Vieux souvenirs de thés chinois en Chine (pour Denis)

Tie Guan Yin (?) à Tongli.

Au Musée du Thé de Hangzhou : mate la galette !

Jardins de thé à Longjing.

Longjing à Longjing.

Taiping Houkui (ou Huangshan Maofeng ?) à Hongcun.
Le plus sapide.

Qimen à Hongcun.
Il s'agit d'une rondelle d'orange confite plutôt que de citron.

Longjing à la source du Tigre Surgissant, Hangzhou.
Le plus insipide. Merveilleuse eau.

Pop-corn (pourquoi pas ?) et Ali Shan (pourquoi pas ?) à Shanghai.

Bon, ces thés à eux seuls ne valaient pas le voyage.
Mon péché mignon :

Cœurs de lotus au sucre, arrosés de Grand Dragon.

Car les Chinois se mettent à produire du vin. Nous avions croisé un jeune chinois francophone qui revenait de France, où il avait suivi des études en culture viticole. Attention !